Gaucho Menu
Deutsch
VORSPEISEN
1.Schinken mit Melone
90 DH
2.Rindercarpaccio mit Parmesanspänen und Rucola
90 DH
3.Kanalischer Frittierter Käse mit Blaubeermarmelade
70 DH
4.Knoblauchgarnelen
95 DH
5.Kartoffeln mit Mojo-Sauce
70 DH
6.TaGaucho-Kroketten
70 DH
7.Gegrillte criolle-wurst
60 DH
8.Spezieller provolone-käsebraten
70 DH
9.Gehackter schinken oder wurst mit kartoffeln und eiern
80 DH
SALATE
10.Salat mit hähnchen oder filetsteak
80 DH
11.TaGaucho Spezialsalat
90 DH
12.Cesar salate
70 DH
SUPPEN
13.Tagessuppen
60 DH
REIS UND PASTA
14.Meeres- und Bergspaghetti mit Meeresfrüchten und Pilzen
130 DH
15.Alfredo pasta
130 DH
16.Bolognese-Pasta
130 DH
17.Klassische Lasagne
130 DH
18.Paella mit Meeresfrüchten oder Rindfleisch
120 DH
FISCHE
19.Fischfilets nach sizilianischer Art
150 DH
20.Glazed salmon with sauteed peppers
175 DH
21.Traditionelle fisch- und meeresfrüchtebrühe
150 DH
22.Fischeintopf
150 DH
FLEISCH
23.Spezieller El Gaucho Churrasco (min. 2 Personen) 540gr
130 DH
24.Argentinisches Churrasco 270gr
145 DH
25.Chateaubriand mit 2 Saucen (mind. 2 Personen) 500gr
160 DH
26.Filetsteak Asturian 260/270gr
150 DH
27.Filetsteak Argentinisch 230/250gr
145 DH
28.Filetsteak Black Angus 260/270gr
170 DH
29.Asturisches Entrecôte 280/290gr
130 DH
30.Gegrilltes Entrecôte El Gaucho mit Zwiebeln und feinen Kräutern 280/290gr
140 DH
31.Gegrilltes entrecôte mit rustikalen kartoffeln und kleinen grünen paprikaschoten
150 DH
32.Entrecôte Black Angus 310gr
160 DH
33.Rindfleischspieß
140 DH
34.Gemischter Spieß mit Hähnchen und Rindfleisch
140 DH
35.Gemischter grillteller (min. 2 people) P.P.
150 DH
36.Ribeye-Steak nach asturischer Art 600/700gr
180 DH
37.T-Bone-Steak 600/700gr
190 DH
38.Entbeintes hähnchen mit rosmarin
140 DH
39.Gaucho Burger (doppelt gegrilltes Black-Angus-Rindfleisch, dreifacher Käse, Tomate, Salat, Zwiebel und Gewürzgurke)
110 DH
40.Spezial-Hamburger (doppeltes Black-Angus-Fleisch, Ei, Käse, Zwiebeln, Salat und Tomaten)
120 DH
FLAMBERTES FLEISCH AUF DEM TISCH
41.Filetsteak vueltas a la casera
175 DH
42.Filetsteak mit grüner paprika (am tisch flambiert)
175 DH
43.Filetsteak mit spezieller gaucho-Sauce (am tisch flambiert)
175 DH
OFENBRATEN
44.Lammschulter mit Rosmarin
180 DH
45.Lammentopf
160 DH
46.Rindereintopf
160 DH