Gaucho Menu
English
STARTERS
1.Carpaccio with salmon
90 DH
2.Beef carpaccio with parmesan shavings and arugula
90 DH
3.Fried cheese with blueberry jam
70 DH
4.Garlic prawns
95 DH
5.Potatoes with mojo sauce
70 DH
6.El gaucho croquettes
70 DH
7.Grilled turkey spicy sausage
60 DH
8.Special provolone cheese roast
70 DH
9.Chopped meat with potatoes and eggs
80 DH
SALADS
10.Salad with chicken or fillet steak
80 DH
11.El Gaucho special salad
90 DH
12.Caesar salad
70 DH
SOUPS
13.Soups of the day
60 DH
RICE AND PASTA
14.Sea and mountain spaghetti with seafood and mushrooms
130 DH
15.Alfredo pasta
130 DH
16.Bolognese pasta
130 DH
17.Classic lasagna
130 DH
18.Seafood or beef paella
120 DH
FISH
19.Fish fillets Sicilian style
150 DH
20.Glazed salmon with sautéed peppers
175 DH
21.Traditional fish and seafood broth
150 DH
22.Fish stew
150 DH
MEATS
23.Special El Gaucho churrasco (min. 2 people) 540gr
130 DH
24.Churrasco argentino 270gr
145 DH
25.Chateaubriand with 2 sauces (min. 2 people) 500gr
160 DH
26.Filet steak Asturian 260/270gr
150 DH
27.Filet steak Argentine 230/250gr
145 DH
28.Filet steak black Angus 260/270gr
170 DH
29.Asturian entrecôte 280/290gr
130 DH
30.Grilled entrecôte El Gaucho with onion and fine herbs 280/290gr
140 DH
31.Grilled entrecôte with rustic potatoes and small green peppers
150 DH
32.Entrecôte black Angus 310gr
160 DH
33.Beef skewer
140 DH
34.Mixed skewer of chicken and beef
140 DH
35.Special mixed grill (min. 2 people) P.P.
150 DH
36.Asturian style ribeye 600/700gr
180 DH
37.T-bone steak 600/700gr
190 DH
38.Deboned chicken with rosemary
140 DH
39.Gaucho Burger (double black angus grilled beef, triple cheese, tomato, lettuce, onion and pickle)
110 DH
40.Special hamburger (double black angus meat, egg, cheese, onion, lettuce and tomato)
120 DH
FLAMBÉD MEATS ON TABLE
41.Filet steak vueltas a la casera
175 DH
42.Filet steak with green pepper (flambéed on table)
175 DH
43.Filet steak with special gaucho sauce (flambéed on table)
175 DH
OVEN ROASTS
44.Lamb shoulder with rosemary
180 DH
45.Lamb stew
160 DH
46.Beef stew
160 DH