Gaucho Menu
Français
ENTRÉES
1.Carpaccio de saumon
90 DH
2.Carpaccio de buf aux copeaux de parmesan et à la roquette
90 DH
3.Fromage frit avec confiture de myrtilles
70 DH
4.Crevettes à l'ail
95 DH
5.Pommes de terre à la sauce mojo
70 DH
6.Les croquettes du gaucho
70 DH
7.Saucisse de dinde grillée épicée
60 DH
8.Rôti de fromage provolone spécial
70 DH
9.Viande hachée avec pommes de terre et ufs
80 DH
SALADES
10.Salade avec du poulet ou du steak de filet
80 DH
11.Salade spéciale El Gaucho
90 DH
12.Salade César
70 DH
SOUPES
13.Soupes du jour
60 DH
RIZ ET PÂTES
14.Spaghetti de mer et de montagne aux fruits de mer et aux champignons
130 DH
15.Pâtes Alfredo
130 DH
16.Pâtes bolognaises
130 DH
17.Lasagne classique
130 DH
18.Paella aux fruits de mer ou au buf
120 DH
POISSON
19.Filets de poisson à la sicilienne
150 DH
20.Saumon glacé aux poivrons sautés
175 DH
21.Bouillon traditionnel de poisson et de fruits de mer
150 DH
22.Ragout de poisson
150 DH
VIANDES
23.Churrasco spécial El Gaucho (min. 2 people) 540gr
130 DH
24.Churrasco argentin 270gr
145 DH
25.Chateaubriand avec 2 sauces (min. 2 people) 500gr
160 DH
26.Filet de buf asturien 260/270gr
150 DH
27.Filet steak Argentine 230/250gr
145 DH
28.Filet steak noir Angus 260/270gr
170 DH
29.Entrecôte asturienne 280/290gr
130 DH
30.Entrecôte grillée El Gaucho aux oignons et fines herbes 280/290gr
140 DH
31.Entrecôte grillée avec pommes de terre rustiques et petits poivrons verts
150 DH
32.Entrecôte noir Angus 310gr
160 DH
33.Brochette de buf
140 DH
34.Brochette mixte de poulet et de buf
140 DH
35.Spécial grillades (min. 2 people) P.P.
150 DH
36.Côte de buf à l'asturienne 600/700gr
180 DH
37.T-bone steak 600/700gr
190 DH
38.Poulet désossé au romarin
140 DH
39.Burger Gaucho (double steak de buf Angus noir grillé, triple fromage, tomate, laitue, oignon et cornichon)
110 DH
40.Hamburger spécial (double steak de buf Angus noir, uf, fromage, oignon, laitue et tomate)
120 DH
VIANDES FLAMBÉES SUR LA TABLE
41.Filet de steak vueltas à la casera
175 DH
42.Filet de steak au poivre vert (flambé sur table)
175 DH
43.Filet de steak avec une sauce gaucho spéciale (flambé sur table)
195 DH
RÔTIS AU FOUR
44.Épaule d'agneau au romarin
180 DH
45.Ragout d'agneau
160 DH
46.Ragout de buf
160 DH